این ماتچا ممتاز از منطقه اوجی کیوتو تهیه شده و با روش سنتی سنگی آسیاب شده است. رنگ سبز زنده، بافت نرم و طعم متعادل شیرینی و تلخی ملایم آن را خاص میکند. سرشار از آنتیاکسیدانها و ال-تئانین است که به آرامش و تمرکز کمک میکند. مناسب برای مراسم سنتی چای، استفاده روزانه، لاته یا دسرهای مختلف.